如今我们国家的疫情已经得到有效控制，各地已慢慢进入复工复产的正轨，在教育部的指导下，学校也陆陆续续的开学，那么问题就来了，在疫情防控期间，如何做好在食堂的用餐安全？
国家卫健委发布九条提示：分散或打包单独就餐、就餐前正确佩戴好口罩、保持手部清洁、错时就餐、合理膳食、吃饭时少交流、餐饮具如何消毒、食堂就餐测体温原则、保持距离避免飞沫传播。
具体表现为：
分散或打包单独就餐
在疫情期间，建议不集中到单位食堂内就餐。若必须就餐，可采取轮流或者分散方式就餐。为了减少在集中场所的驻留时间，鼓励打包带回到各自办公地点（或住地）单独就餐。
就餐前正确佩戴好口罩
如果去食堂就餐，要确保自身健康，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状，正确佩戴好口罩，就餐前再摘下。
保持手部清洁
就餐前记得洗手。
错时就餐
避开就餐高峰期
合理膳食
可以根据个人特点，饮食要荤素搭配，粗细搭配，谷豆混吃，蛋奶兼并，果蔬充足，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，少吃高盐和油炸食品，足量饮水，促进机体的新陈代谢，增强机体的免疫力和抵抗力。
吃饭时少交流
就餐时，少交流，专心吃饭。
餐饮具如何消毒
餐具消毒最有效、最安全的方法是热力消毒，首选将餐具洗净后，置于沸水中煮沸15-30分钟消毒；或将餐具清洗干净后于热蒸汽发生器中蒸15-30分钟；也可用适宜于餐具消毒的化学消毒剂按产品说明书进行。
食堂就餐测体温原则
如果是单位内部食堂，且就餐人员在进入工作区前已经进行了健康体温检测，去食堂吃饭就不需要测量体温。如果食堂对外营业，根据新型冠状病毒的传播特点，为避免聚集性传播，保证全部就餐人员的健康，外来就餐者进入餐厅前则需要测量体温。
保持距离，避免飞沫传播
食堂内就餐时，人与人之间要保持一定距离，避免飞沫传播。
我们承诺，保障员工、消费者的健康与安全是我们的首要任务，我们会以更高标准要求自己，在学生餐、团餐做好各项防护，让大家吃得安心、放心。
