相信很多的家长都会有同样的好奇，为什么现在中小学校都要求学生在学校吃午餐？
现在学校都要求学生在学校吃午餐，平均每餐的价格都在增加，一学期下来也要上千元。并且离学校近也要求在学校吃午餐。听说学校也是委托外面的店炒的菜，怕地沟油啊。
出于食品安全的考虑。学校一方面怕出食品安全事故事件，另一方面也便于有关部门监管。
不知道，大家听说过日本的给食教育没有，早在1899年，日本山形县鹤岗町（现鹤岗市）私立忠爱小学校，建立学校的僧人们，为了让学校穷人家孩子吃上热乎的午饭，开始免费提供饭团、盐煎鲑鱼及渍菜等食物。私立忠爱小学校的午餐：饭团、盐煎鲑鱼、渍菜（1899年）很快日本人发现，这是件天大的好事！孩子，是国家的未来，让他们每天吃上可口、营养的午餐多么重要！所以，日本决定在全国推广“给食”制度，人们还在忠爱小学校外建立起纪念碑，纪念先贤们伟大的创举。
现在要求学生在校住宿、吃饭的学校不在少数，究其原因，大概不外乎以下几点：首先安全大如天。学生发生大小事情，有家长便到学校生事，甚至有不理智的行为发生。即使星期或假期学生校外出事，有家长都能绞尽脑汁找出学校的责任来，类似的事情或许经历了太多，又缺乏相关法律的利益保障，因此安全不仅成为了学校的软肋，其实更是让政府领导感到头疼的事。再就是便于管理。早上几点起床，晚上几点休息，做操、开会不能延迟，校园严禁推搡跑跳，学生进入校园，晨读、午休、晚自习，一切行动尽在学校掌控之中，这样就有利于保证教学时间，提高学生成绩，也为学校教学质量的提高提供了保证。
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