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春天必吃“地三鲜”,你知道是哪三鲜?

时间:2019-03-13 来源: 点击数:

春天是万物生长的季节,其中,有3种蔬菜一定要多吃,就是“地三鲜”,它们能帮助消化,避免换季的上火,这次错过就要再等一年了~跟着小编来看看是哪三鲜吧?

 

萝卜——生发阳气

随着气温慢慢回升,人体的阳气也慢慢生发,这时就需适当食用辛温升散的食品。所以,很多人会选择吃白萝卜,可以帮助我们生发阳气,还有清热生津的作用,避免上火。

 

春笋——素食第一品

每逢春季,这鲜灵的“素食第一品”春笋总让人惦念春笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,防治高血压、高血脂、高血糖症,所以又有“吃一餐笋,刮三天油”的说法。

 

芹菜——利水消肿助消化

春天吃芹菜可以利水消肿、帮助消化,对恢复精力、消除春困很有好处。如果你不喜欢芹菜的味道,可以将其切碎,跟肉泥搭配做成丸子吃,也是十分美味。

 

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