冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机,
所以冬天吃好喝好很重要,不仅可以防寒保暖,还能调养身体,增强体质。
吃好三样
1、紫菜
紫菜可以促进甲状腺素的分泌,而甲状腺素可以促进氧化,增加身体的产热能力,提高人体的代谢速度,增强血液循环。
含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
2、红薯
民间谚语“碌碡顶了门,光喝红黏粥”,红薯粥也是冬日必备。
红薯味甘,性平,能“健脾胃,强肾阴”。
红薯中的粘液蛋白可以保护心脑血管弹性。
3、冬瓜
冬天天气干燥,加上食补,少运动,很多人内火集聚。
这时候吃冬瓜,可以清热利尿,消肿去火。
冬瓜膳食纤维丰富,可以促进肠道蠕动,排出体内废物。
其次,冬瓜还可以降低人体胆固醇,防止动脉硬化,降低冬季心脑血管疾病的风险。
喝好三样
1、冰糖雪梨银耳汤
干燥的冬季不少人会有感到嗓子干燥、痰多,雪梨具有润肺止咳的功效。
银耳“强精、补肾、养胃、补气”,还具有通便的功效,中老年人多吃银耳有好处。
这款汤清甜不腻,特别适合冬季饮用。
2、桂圆红枣煲牛肉
牛肉最适合体弱者食用,能够快速补充因为寒冷消耗的能量。
牛肉性温,不仅可以暖身暖胃,还能增强人体免疫力。
很多人冬天脾胃受寒,导致消化不良,脾胃失和。
加上桂圆红枣,不仅可以补充营养,还能补脾益气,促进吸收。
3、萝卜排骨汤
老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。
萝卜具有很强的行气功能,含有大量水分,营养丰富,萝卜汤是冬季养生保健的首选。
萝卜还能吸附油脂,有解除油腻的功效。
大萝卜与排骨同煮,可以健胃理气,补肾养血,可起到进补和防寒的双重效果。
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